楠火锅、老文君、京来顺…拉萨餐饮红黑榜出炉

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，督促餐饮服务经营者落实反食品浪费主体责任，拉萨市市场监督管理局以“红黑榜”的形式，向社会公布制止餐饮浪费专项行动中发现的第一期正反面典型，请广大消费者予以监督。

红榜

店名：拉萨老文君餐饮有限公司

地址：城关区德吉北路67号

上榜理由：经营场所显著位置张贴反食品浪费标识、标语；点餐过程中提醒消费者适量点餐、避免浪费。

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店名：大峡谷山珍宝（天海路店）

地址：城关区功德林街道天海路天海商业区63号

上榜理由：经营场所醒目位置张贴反对浪费、节约用餐等提示语；每个餐桌摆放按需点餐标语；菜单上均标注有食品分量。

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店名：兰亭玖厨（拉运小区店）

地址：城关区天海路14号拉运小区西门

上榜理由：在大厅及包间均张贴光盘行动、节约用餐等提示语；每个餐桌均摆放按需点餐标语。

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黑 榜

店名：楠火锅（拉萨店）

地址：城关区北京中路71号祥云广场204号

存在问题：未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识；后厨垃圾桶未加盖；后厨垃圾桶与食品邻近摆放存在食品安全隐患。

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店名：京来顺（德吉北路店）

地址：城关区德吉北路57号

存在问题：后厨操作台杂乱；在食品加工制作过程中间接造成浪费现象。

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店名：谭毛肚老火锅

地址：城关区天海路6号

存在问题：就餐场所未张贴、摆放制止餐饮浪费标识。

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主编丨自晓丽

责编丨曲珍草

编辑丨曲珍草 央措 次央

来源丨拉萨市市场监督管理局